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うれしいお客様

ひとり言
03 /09 2019
春らしくて、いいお天気でした。

いちご狩りからのお客様
二組の仲良し母子さん

多分この春から小学生かな?

子供たちにも、ちゃんとさらら膳をご予約してくれました。

それだからと言うわけではないけれど
言葉では表せない、晴れ晴れとした暖かいものを感じることが出来ました。

男の子と女の子、それぞれ個性があって子供らしさも
いっぱいあって(^-^;

男の子の方は、折り紙のケースを大事そうに持ってきて
席についてすぐに、器用に折り始めていました。

ふと、先日テレビで見た、
~子供の頃から折り紙が好きで、今はロボットの研究をしている~
という若者のことを思い出し
男の子のお母さんに
「その人、インタビュー受けながら、バラの花をあっという間に折ったんよ!すごいよね」
・・・・・
言った本人(私)が忘れていたのに、
食事が終わると、いつの間に折ったのか、
白い紙で折ったバラの花を渡してくれました。

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厚かましくも、傍にあったカエルの折り紙も無性に欲しくなり
「もらってもいい?」
「うん、いいよ」
「二つもらっていい?」
「うん」

さらら膳をお母さんたちも、子供たちも
「美味しい、美味しい」って

思わず、採って来たばかりの白菜を
「よかったら、もらってくれる?」
どう答えていいか戸惑っているお母さんたちに
「うちこんな店やねん、要るんやったら持って帰ってや(^^♪」


最近は、やれ虐待だの、育児放棄だの、そんなニュースばかり。
同じニュースを繰り返し流すからかもしれませんが、
若い親御さんたちのほとんどが、そんな風になってしまったのかと
誤解してしまうほど・・・

でも、まだまだ大丈夫、
ちゃんと子育てしている親御さんの方が絶対多いはず。
そう断言できるほど
今日のお客様は、幸せを運んでくれました。

さららの梅は
やっと蕾

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間口が狭い

ひとり言
03 /04 2019
つくづく自分は、商売には向いていないと思う。

人に対して感情移入し過ぎるところがある。

間口を狭くしていることに気付いていないことはないのだけれど、
今更仕方がない

そんなことを、先日久しぶりに出会えたH先生(先生と言っても学校の先生ではない)に話してみる。

やはり年の功、
「坂本さん、今更無理に間口を広げなくても、
あなたが出会わなければならない人には、
必ず出会えますよ」

なるほど!

無理しないで、生きていきましょう(^-^;

という事で、今年も営業始まりました

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切符切りから、駅長まで

ひとり言
02 /11 2019
味噌作りの季節がやってきた。

流行り言葉で言うなら、平成最後の味噌作りである

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今回で5回目くらい?

五回もやってるのに、初めての思わぬ失態。

気が付いてすぐに修正が出来たから、まだしも、
内輪だけの味噌作りだったから、まだしも、

今回のことで色々と
考えさせられ
反省することも。

講師役は別におられたので、私の責任と考えなくてもいいのか?
いやそういう事ではない


さららを立ち上げる前、
行政がらみの村おこしに関わっていた頃
役場の職員さんに
「坂本さん、切符切りから駅長まで、ひとりで熟(こな)してるから、ダメなんや!
もっとみんなで役割分担してやらないと!」
と言われ、腑に落ちなかったけれど
「一人でできるし、一人の方がうまくいくし、一人の方が楽やし(笑)」
の考え方はまずいんや。
そう思うことに努めてきた。

全部自分が把握しているから、つい口出ししたり
疑問を持ってしまうんや。
知らない振りもせんとあかんのかも?

私が言わなくても誰かが気付いてくれるだろう。

・・・やはり、こういう考え方は違ったな

そして、
メモすることの必要性!を改めて感じるとともに
加齢による衰えは、
厳しくしゃんとした方であろうが
誰にでも確実にやってくること

そんなこんなを感じた今年の味噌づくりでした



この冬、初めての積雪

ひとり言
02 /06 2019
まるで子供のように心が弾む

昨年とはうって変わった暖冬で、ほとんど雪も降らない

先日やっと少し雪が積もる。
この冬、最初で最後かな

≪ヨン様の道≫
韓流スターの、ヨン様は好きでも嫌いでも何でもないが
なぜかここをヨン様の道と名付ける(笑)

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≪雪解け道≫
20190201_094445 - コピー (680x331)

≪ここから先は、滑るかもしれないから...≫
_DSC0871 (680x450)

sarara

懐かしい故郷を味わってみませんか?
営業日時・木金土日
11:00~16:00
夏期・冬期休業あります

詳細はさららホームページ、から


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