さらら店主のひとりごと

さららの裏庭には、お地蔵さんが居る。家の敷地の中にお地蔵さんを祀るのはおかしいとか、お墓みたいとか、皆さんそれぞれ感想を言ってくれます(^^)誰がどんな目的で、又いつからそこに居るのか？それさえも分からないこの家を買った時もちろん既に居たのでもう亡くなってしまわれたけれど子供のことでずいぶんお世話になった方にこのお地蔵さんを、見てもらったことがあってその方が、「全く悪さをする存在ではないから大丈夫多分...

先日、咲いてこないヒガンバナのことを投稿したらさららの裏の畑で、咲き始めましたいつもの年と比べたら、全く遅いですが頑張ってます(;´∀｀)その気になったら出来るやん(笑)そしてこちらも、ちょっとその気になったら出来るやん繋がりです朝、アルプスの少女ハイジ、テレビでやってますよ～♬って教えてもらったので見てたらクララのために美味しいチーズを手に入れようと、ハイジのおじいさんの「おんじ」がチーズ工房の修繕を申...

なるべくなら美味しいものを食べて、心穏やかな生活を送れたら言うことはないなさららを開業してから、いや、その前からのいろんな活動の中で一番に考えなくてはならない家族のことが、本当に一番目だったかどうか？20年前にパン教室へ通ったのは家族の好きな食パンを作りたいためだったこと、すっかり忘れていた(;^ω^)...

久しぶりに、お酒の注文をしたら翌日に届いた。はやっ！中を確認したかったわけでもないけれど、たまたま、箱を持ち上げた時に少し破れたので出してみるとうん？？これはいったい記憶を辿っていくと確かにこんなラベルもできますよ！みたいな話で作ってもらったのは何とか思い出せたけどてっきりこれは、もう一軒の蔵元さんで作ってもらったもんやと思い込んでいた失礼しました(>_...

「予定は未定にして決定にあらず、されど予定は立てねばならぬ」～詠み人知らず(笑)いつものように今年もレストランの方は、1、2月は冬季休業で、民宿開業と共に3月から、頑張るぜィ・・・のはずだった(;^ω^)けれど予定通りにならないと焦るより、予定は未定・・と思えば少し救われる人それぞれいろんなチャレンジをして、軌道修正をしていると思う私も、感染症対策をはじめとして、レストラン、民宿営業再開など、未だに何が正解...